Santé nutritionnelle au travail
22-09-2020
Rédigé par :
Image
Selon une étude du Bureau international de travail (BIT), une mauvaise alimentation en milieu de travail entraîne une perte de production allant jusqu’à 20 % (Wanjek, 2005).
Les avantages de la promotion du mieux-être au travail et plus spécifiquement de la santé nutritionnelle sont nombreux :
- Réduction des risques de certaines maladies (maladie cardiovasculaire, diabète, cancer, obésité) ;
- Amélioration de la productivité ;
- Réduction de l’absentéisme et du présentéisme ;
- Réduction des coûts liés à l’invalidité ;
- Diminution des risques d’accident associé à un manque de vigilance.
Contenu supplémentaire
BONNES PRATIQUES
Voici quelques idées afin d’encourager les employés à adopter de saines habitudes alimentaires :
- Diffuser une infolettre soulignant l’importance d’une saine alimentation.
- Fournir de la documentation sur les bonnes habitudes alimentaires, en insistant sur les éléments figurant au Guide alimentaire canadien.
- Proposer des idées recettes, présenter des recettes des employés, présenter un menu de la semaine, suggérer des sites Internet de recettes santé tels que :
- Présenter des suggestions de collations, de repas à apporter au travail.
- Afficher une liste de restaurants à proximité qui offrent des choix santé.
- Offrir des choix santé à la cafétéria et dans les machines distributrices : sandwichs, crudité, houmous avec craquelins, eau, salade.
- Offrir des choix plus sains lors des réunions : petits muffins, yogourt individuel, fruits frais.
- Encourager la participation à certains défis, tel le Mois Défi Santé.
- Proposer un abonnement à des paniers de fruits et légumes livrés au bureau chaque semaine.
- Offrir des séances d’informations. L’Université de Montréal et l’Université Laval offrent des consultations nutritionnelles en entreprise et des conférences en nutrition et en alimentation.